Am Tierschutz lässt sich der Fortschritt einer Gesellschaft erkennen

Eins vorweg: Tierschutz geht nicht mit einem bedingungslosen Fleischverzicht einher. Abgesehen davon, dass der fleischverarbeitende Sektor vielen Menschen einen Arbeitsplatz gibt, bedeutet Fleisch – in Maßen und richtig zubereitet – für viele Menschen Genuss, es liefert wichtige Nährstoffe und trägt zur vollwertigen Ernährung bei. Fleischkonsum generell abzuwerten, ist definitiv das falsche Signal und es sollte…